Aktuelle Themen

Küche

haltbarkeit von lebensmitteln im kühlschrank

Haltbarkeit von Essen im Kühlschrank

Wie lange halten sich Lebensmittel im Kühlschrank?

Fleisch, Milch, Eier oder Gemüse − unsere Übersicht zeigt, welche Lebensmittel sich wie lange im Kühlschrank halten.

Küche

Leckerer Kaffee ganz ohne Maschine

Kaffee richtig zubereiten: So wird er auch ohne Maschine perfekt

Kaffee kochen ohne Maschine? Das geht! Auch mit Handfilter oder Stempelkanne zaubern Sie köstlichen Kaffee. Wir verraten Ihnen, worauf es dabei ankommt.

Küche

lebensmittel richtig einräumen im kühlschrank lagern fisch gemüse klimazonen

Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern

Kühlschrank perfekt einräumen − so geht's!

Unsere Grafik zeigt anschaulich, wie Sie Ihren Kühlschrank richtig einräumen. So bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch und behalten den Geschmack.

Küche

Kürbis-Sorten: Übersicht mit Bildern

Speisekürbissorten im Überblick − von Baby Boo bis Butternut

Die besten Speisekürbissorten für Suppe, Marmelade oder im Ofen: eine Übersicht mit Bildern der leckeren Kürbissorten.

Küche

Vor- und Nachteile im Überblick

Herdarten im Vergleich: Gas, Induktion oder Elektro?

Ein neuer Herd ist eine langlebige Elektro. Ob Gas, Induktion oder Strahlungswärme − jede Technik hat Vor- und Nachteile. Hier eine Entscheidungshilfe.

Küche

Mit diesem Rezept machen Sie eigenen Apfelsaft

Apfelsaft selber machen

Apfelsaft selber machen? Das geht mit unserer Anleitung ganz einfach. Außerdem verraten wir Ihnen, wie der Saft lange haltbar wird.

Küche

Rezept: Apfelmus selber machen

Apfelmus haltbar einkochen

Mit diesem einfachen Rezept können Sie Apfelmus haltbar einkochen. An einem kühlen und dunklen Ort hält es einige Monate.

Küche

Äpfel selber trocknen

Apfelringe selber machen

Dörrobst ist lecker und gesund. Wir verraten Ihnen, wie Sie ganz einfach Äpfel trocknen und so leckere Apfelringe selber machen.

Küche

Praxistest: Backofen mit Hausmitteln reinigen

Einen stark verschmutzten Backofen reinigen

Sie haben starke Verschmutzungen und Eingebranntes im Backofen? Wir haben die häufigsten Hausmittel getestet und sagen Ihnen, welche wirklich helfen.

Küche

Neue Küche: Tipps zur optimalen Planung

Küchenplanung: In 6 Schritten zur neuen Küche

Hier finden Sie grundlegende Tipps zur Planung Ihrer neuen Küche. Unsere Checkliste führt Sie entlang der wichtigsten Fragen durch die Küchenplanung.

Küche

Lebensmittel richtig aufbewahren und frisch halten

So lagern Sie Ihre Lebensmittel richtig

Lebensmittel müssen richtig aufbewahrt werden, damit sie lange halten und frisch bleiben. Wir informieren, worauf Sie bei der Lagerung achten sollten.

Küche

Putzen ohne Chemie − mit einfachen Hausmitteln

Tipps fürs Putzen mit Backpulver und Natron

Mit der Wunderwaffe Backpulver bzw. Natron geht das Putzen fast wie von selbst. Wo und wie Sie mit Backpulver effektiv reinigen und putzen.

Heizen

Baustellenbesuch beim Ski-Star

Zu Hause beim Ski-Star: Felix Neureuther heizt mit Eis!

In seinem Haus in Garmisch-Partenkirchen ließ Felix Neureuther eine Eisspeicher-Heizung installieren. Wie das funktioniert, erklärt der Ski-Star im Interview.

Heizen